Din tarmflora – ett komplext och viktigt ekosystem
Din mag-tarmkanal är hem för biljoner mikroorganismer – ett
komplext ekosystem som ofta kallas tarmfloran eller mikrobiotan. Dessa mikrober är en naturlig del av kroppen och deltar i flera biologiska processer, bland annat nedbrytning av näringsämnen och produktion av vissa vitaminer och kroppens signalsystem.
Vad är dysbios?
Vår moderna livsstil – med faktorer som stress, dåliga kostvanor och överdriven
användning av antibiotika – kan påverka tarmflorans sammansättning. En rubbning i denna känsliga balans kallas ofta för dysbios.
Forskning har visat att dysbios kan förekomma tillsammans med exempelvis förändrade tarmvanor, uppblåsthet eller ökad känslighet förvissa livsmedel. Att känna igen sådana tecken kan vara ett steg mot att förstå kroppens egen tarmmiljö bättre.
Vad är probiotika och är alla stammar lika?
Probiotika är levande mikroorganismer som vanligtvis används i kosttillskott och även återfinns i fermenterade livsmedel. De är en naturlig del av tarmens mikrobiella ekosystem.
Dessa bakterier förekommer i en mängd olika släkter (Lactobacillus), arter (plantarum) och stammar (LMG P-28885), och varje stam har sina egna specifika egenskaper.
Alla probiotika-stammar är inte likadana – även stammar inom samma art (t.ex. Lactobacillus) kan ha mycket olika egenskaper. Därför är det viktig att ha en noggrann och vetenskapligt baserad urvalsprocess vid utvecklingen av probiotiksa kombinationer som är anpassade till tarmens komplexa sammansättning.
Vetenskaplig litteratur visar att vissa stammar:
• Kan bidra till att bibehålla variationen inom tarmfloran
• Delar i mikrobiella interaktioner i tarmmiljön
• Deltar i produktionen av ämnen som kortkedjiga fettsyror (SCFA), vilket är en del av det naturliga tarmekosystemet
• Ingår i samspelet mellan tarmens mikrobiota och immunförsvaret
Tarmen och immunförsvaret – ett naturligt samspel
En stor del av kroppens immunceller finns i mag-tarmkanalen, där de kontinuerligt samverkar med tarmens mikrobiota. Detta samspel är en del avkroppens naturliga ekosystem och är viktigt för immunsystemets funktioner.
Faktorer som långvarig stress, ensidig kosthållning eller förändringar i livsstilenkan påverka samspelet mellan mikroorganismerna i tarmen och kroppens immunrelaterade funktioner.
Forskning pågår för att bättre förstå hur tarmmiljön och immunförsvaret hänger samman inom:
• Infektionskänslighet
• Matkänslighet
• Mag-tarmrubbningar
• Histaminintolerans
Tarm-hjärnaxeln
Tarm-hjärnaxeln (gut-brain axis) är ett komplext system som förbinder tarmen och hjärnan genom ett nätverk av nervbanor, signalämnen och mikrobiella interaktioner. En av de viktigaste kopplingarna sker via vagusnerven, som kommunicerar mellan hjärnans och tarmens funktioner.
Tarm-hjärnaxeln är involverad i flera av kroppens regleringssystem, inklusive nervsignaler, metaboliska processer och immunologiska interaktioner.
Det vetenskapliga intresset är stort inom gut-brain axis och ny forskning relaterar till områden som energi, fokus och mental närvaro. Forskningen inom området utvecklas snabbt, men mycket är fortfarande under utvärdering.
Pre-pro- och postbiotika
Vad är skillnaden?
Prebiotika fungerar som näring för nyttiga bakterier, probiotika introducerar levande bakterier och postbiotika är nyttiga föreningar som produceras av bakterier. Tillsammans bidrar de till en balanserad tarmmiljö
-
Prebiotika
Prebiotika är fibrer som vissa tarmbakterier kan använda som näringskälla. De är en del av en varierad kost som hjälper till att upprätthålla mångfalden i tarmfloran.
-
Probiotika
Probiotika definieras av Världshälsoorganisationen (WHO) som levande mikroorganismer som, när de administreras i tillräckliga mängder, ger en hälsofördel. Detta är en allmän vetenskaplig definition och hänvisar inte till specifika produkter eller antyder några godkända hälsopåståenden.
-
Postbiotika
Postbiotika är bioaktiva föreningar som produceras när probiotika fermenterar prebiotiska fibrer. Dessa nyttiga ämnen inkluderar kortkedjiga fettsyror (SCFA), enzymer, peptider och vitaminer.